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天气热煮什么汤好?

文章来源: 发布时间:2021-9-13

当气温较为热的情况下,人要觉得到十分难受,在办公室内工作中的小伙伴们还行,能够 吹一些中央空调。可是针对从业野外作业的盆友而言,天气热很可能会中暑,它是十分风险的。假如以便防止中暑,能够 熬一些绿豆粥,实际效果十分非常好。此外,天气热煮什么汤对身体有益处呢?

一、黄瓜瘦肉汤

黄瓜具备清热解毒、散血祛毒的作用,并且它带有丰富多彩的维生素D、B1、C。黄瓜与生猪肉相配置汤,是广为流传于民俗的常见美容汤肴。

黄瓜瘦肉汤是一道滋补养生美容养颜的好汤,发热量很低,有清热解毒利肠,消暑除烦,化痰止咳等作用。

食物:黄瓜、猪里脊、葱、姜、黑胡椒粉、大骨汤、芝麻油

作法:

1、黄瓜清洗,削皮,切半圆形片;猪里脊清洗,切片状;葱清洗,切条预留;

2、锅中倒进油烧开后,爆生姜片及葱段,放进大骨汤、盐,随后添加小肉;

3、添加黄瓜再改文火滚煮约5分鐘,盛入碗中,撒上黑胡椒粉和芝麻油,就可以端出。

二、鲫鱼豆腐汤

草鱼有健脾利湿,中和健脾开胃,活血通络、彭中温阳化之作用,对脾胃虚寒、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有非常好的滋补养生饮食疗法功效;而水豆腐为滋补清热解毒健康养生食品,有丰富多彩的蛋白质。

这道汤做法非常简单,香气浓厚,营养丰富,促进消化,常饮鱼头汤也有美容护肤的实际效果。

食物:草鱼、水豆腐、米酒、姜

作法:

1、草鱼整理干净,鱼皮抹点盐,塞点蒜头与生姜片在里面,除腥;

2、锅内放适当油,放进草鱼煎煮,至双面淡黄就可以;

3、放进生姜片、随后加冷水,三汤勺米酒,火灾煮8分鐘;

4、水豆腐切格子下锅,转文火炖20-30分钟;

5、放葱段适当,放盐调料就可以。


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